Hiç ev yapımı granola barların tadına baktınız mı? Eğer denediyseniz, markette satılan ürünlerle mutfağınızda yapabilecekleriniz arasında büyük bir fark olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Yulaf, badem yağı, bitter çikolata, fıstık ve Hindistan cevizi ile sağlıklı ve glutensiz granola barları, besleyiciliğinin yanı sıra kesinlikle lezzetlidir. Bu ev yapımı granola bar tarifine bir de protein tozu ekleyerek sağlık yararlarını başka bir seviyeye taşıyabilirsiniz.
Ev Yapımı Granola Bar Besin Değerleri
Bu ev yapımı granola barların bir porsiyonu yaklaşık;
- 308 kaloridir,
- 9 gram protein,
- 14.8 gram yağ,
- 35 gram karbonhidrat,
- 4.6 gram lif,
- 19.9 gram şeker,
- 218 miligram sodyum,
- 2,6 miligram demir,
- 59 miligram kalsiyum,
- 1.4 miligram C vitamini içerir.
Ev Yapımı Granola Bar Tarifi
İlk olarak, badem yağı ve balı düşük ısıda küçük bir tencereye alın ve iyice karışana kadar (ancak uzun süre kalmamalıdır) karıştırın, daha sonra tencereyi ocaktan alabilirsiniz.
Başka bir kaba; yulaf, damla çikolata, Hindistan cevizi, isteğe bağlı protein tozu, badem, ceviz, fındık gibi diğer malzemeleri alın ve harmanlayarak karıştırın. Daha sonra ballı karışımı da bu kabın üzerine dökün ve tüm malzemeleri karıştırın.
Dikdörtgen bir fırın tepsisini Hindistan cevizi yağı ile yağlayıp, ellerinizi kullanarak karışımı tepsiye yayın. Üzerini folyo ile kapatıp buzlukta, iyice soğuyana kadar, yaklaşık 1 saat bekletin ve daha sonra dilimleyerek servis edin. Ev yapımı granola bar dilimleri, spor öncesi ve sonrası için iyi bir ara öğün seçeneğidir.
